Быстрый заливной пирог с печенью "Народный"
Поварёнок- 10
- 6
- 50
Понадобится:
1 стак. Кефир (( у меня стакан 250мл) для теста)
240 г Майонез (майонез Махеев, у меня с перепелиным яйцом. для теста)
5 шт Яйцо куриное (3 сырых для теста, и 2-3 отварных для начинки)
0,5 ч. л. Сода (для теста)
1 ч. л. Соль (0,5 чл. ( можно чуть меньше ( для теста) и немного для начинки)
1,5 стак. Мука пшеничная (полтора стакана для теста)
350 г Печень говяжья (отварная, для начинки)
1 шт Лук репчатый (большой, для начинки)
0,5 ч. л. Специи (перец молотый , по вкусу, для начинки)
1 ст. л. Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Салат с тыквой и запеченными овощами
Следующий рецепт
Деруны из тыквы, фаршированные брынзой и шпинатом