Быстрый заливной пирог с печенью "Народный"

Поварёнок
рецепт Быстрый заливной пирог с печенью "Народный"
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Кефир, Майонез, Яйцо куриное, Сода, Соль и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Кефир (( у меня стакан 250мл) для теста)
240 г  Майонез (майонез Махеев, у меня с перепелиным яйцом. для теста)
5 шт  Яйцо куриное (3 сырых для теста, и 2-3 отварных для начинки)
0,5 ч. л.  Сода (для теста)
1 ч. л.  Соль (0,5 чл. ( можно чуть меньше ( для теста) и немного для начинки)
1,5 стак.  Мука пшеничная (полтора стакана для теста)
350 г  Печень говяжья (отварная, для начинки)
1 шт  Лук репчатый (большой, для начинки)
0,5 ч. л.  Специи (перец молотый , по вкусу, для начинки)
1 ст. л.  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок