Быстрый плов из куриных крылышек (повтор)
Едим Дома
- 13
Понадобится:
куриные крылышки - 1 килограмм (в принципе можно брать и другое красное мясо, порезав его одинаковыми по массе кусками)
рис длинозерный - 2 стакана (у меня пропаренный рис)
репчатый лук - 1 крупная головка
сладкий перец - 1 крупный (цвет не имеет значения, хотя и влияет на вкус)
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 1 пучок (у меня смесь свежей петрушки и укропа)
тимьян (чабрец) - 1 чайная ложка
куркума - пол чайной ложки
гарам масала - 1 чайная ложка (я в свое время его купил, вот и кладу везде мне понравилось)
крупная нейодированная соль - 2 чайные ложки
сежемолотый черный перец - пол чайной ложки
растительное масло - 3 столовые ложки
сливочное масло - 50 грамм
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Маринованный толстолоб
Следующий рецепт
Салат из тертой моркови - как сделать вкус лучше
