Быстрый и легкий перепелиный суп

Поварёнок
рецепт Быстрый и легкий перепелиный суп
  • 9
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Перепел, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Соль и еще 4 ингредиента

Понадобится:

2 шт  Перепел (за неимением можно взять один крупный куриный окорочок или грудку.)
2 шт  Лук репчатый (маленькие луковицы; одна для варки бульона, вторая - в зажарку)
1 шт  Морковь (средняя)
1 шт  Картофель (крупный или 2 маленьких)
Соль (по-вкусу)
Масло растительное (для зажарки)
Перец черный (свежемолотый; по-вкусу; детям - не добавлять)
1,5 л  Вода (примерно)
Зелень (по-вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок