Быстрое бездрожжевое слоёное тесто по-грузински
Поварёнок- 4
- 20
Понадобится:
Вода газированная (Поллитровая бутылка. Изначально - Боржоми, но можно использовать и другую мин. воду с газом. ОБЯЗАТЕЛЬНО НАСТОЯЩУЮ МИНЕРАЛКУ, А НЕ ВОДИЧКУ С ГАЗОМ!)
Соль (По вкусу)
Масло сливочное (Масло нужно растопить на водяной бане, чтобы оно было жидким (для смазывания)
Мука пшеничная (На глаз. Для ориентира - 3 стакана. (смотрите по консистенции! Пропорции приблизительные!)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок