"Быстрая" пряная семга на овощной подушке, или ужин для ленивых

Едим Дома
рецепт "Быстрая" пряная семга на овощной подушке, или ужин для ленивых
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: стейков семги, оливкового масла, морской соли и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 кг стейков семги (либо филе)
50 мл оливкового масла (возможно, больше. я добавляла "на глаз")
3 веточки свежего тимьяна
1 ст. л. листьев свежего орегано
0.5 ч. л. морской соли
0.5 ч. л свежемолотого черного перца
3 средних зубчика чеснока
1 большая горсть мелко нарезанной свежей петрушки
2 щепотки молотого кориандра
1 ст. л. лимонного сока (у меня был концентрированный, который продается в готовом виде)
2 больших болгарских красных перца
1 большая белая луковица
помидорки черри (по вкусу, у меня было штук 8)
1.5 шт крупных моркови
2 ст. л. сметаны, соль, перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома