Быстрая и сытная баклажановая запеканка
Едим Дома
- 8
3 
1
Понадобится:
1 средний баклажан
250 г. смешанного фарша (свинина+говядина или на ваш вкус)
1 крупная луковица
25 г. твердого сыра
2 небольших спелых томата (или 1 стакан томатного сока с мякотью)
50 г. шампиньонов (можно замороженных или консервированных)
соль, черный перец, зелень, специи по вкусу
растительное масло для обжаривания
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
