Буженинка домашняя

Едим Дома
рецепт Буженинка домашняя
  • 13
Для приготовления понадобится: мяса свинины, луковицы средние, чеснока, лавровый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1,5 кг мяса свинины (шейка)
2 луковицы средние
1 головка чеснока
лавровый лист - 3 шт.
перец горошком
укроп
тимьян (4 веточки или и ч. л.)
соль 2 ст. л.
горчица сладкая с зернами 3 ст. л.
2 ст. л. жидкого меда
специи для мяса 2 ч. л.
сок 1 апельсина и его цедра.
чернослив как начинка 1 горсть


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома