Буженина «Восток-Запад»

Едим Дома
рецепт Буженина «Восток-Запад»
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: горчица, чеснок, оливковое масло , свинина, вода и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Соус-обмазка:
1 ст. л.  горчица
2 зубчик  чеснок
1 ст. л.  оливковое масло
основные:
1.5 кг  свинина
Маринад:
100 мл  вода
2 ст. л.  сахар коричневый
2 ч. л.  соль морская
4 ст. л.  соевый соус
1.5 ст. л.  лимонный сок
2 зубчик  чеснок
2 щепотка  корица молотая
1 ч. л.  укроп сушеный
1 ч. л.  эстрагон сушеный
0.25 ч. л.  мускатный орех молотый
0.25 ч. л.  кориандр молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома