Буженина в винно-гранатовом маринаде

Поварёнок
рецепт Буженина в винно-гранатовом маринаде
  • 8
Для приготовления понадобится: Свинина, Вино белое сухое, Соус, Орех мускатный и еще 4 ингредиента

Понадобится:

2,5 кг  Свинина (шея, примерно)
1 стак.  Вино белое сухое (Стакан = 200мл)
5-6 ст. л.  Соус (гранатовый)
1 ч. л.  Орех мускатный
5-6 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Кориандр (молотый)
1,5 ст. л.  Соль (примерно)
0,5 ч. л.  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок