Буженина по-русски

Поварёнок
рецепт Буженина по-русски
  • 11
  • Количество порций15
  • Время приготовления3
Рецепт на 15 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Горчица, Чеснок, Кардамон, Орегано, Розмарин и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

3 ст. л.  Горчица (русская)
5 зуб.  Чеснок
2 ч. л.  Кардамон
1 ч. л.  Орегано
1 ч. л.  Розмарин
3 шт  Лавровый лист
Вода минеральная (газированная)
2 ч. л.  Соль
1500 г  Свинина (задняя часть или шейка)
1 ч. л.  Кориандр
2 ч. л.  Паприка сладкая


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок