Буженина "Пальчики оближешь"

Едим Дома
рецепт Буженина "Пальчики оближешь"
  • 8
Для приготовления понадобится: свиного окорока, хлебного кваса, головки чеснока и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 кг. свиного окорока;
300 гр. хлебного кваса;
1/2 головки чеснока;
1 большая луковица;
20 гр. уксуса (3%) ;
8 гр. сухой мяты (по желанию) ;
1 лавровый листик;
соль и черный молотый перец в соотношении 3:1.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома