Буженина "Ни грамма врагу"
Поварёнок
- 10
Понадобится:
1.5 кг Свинина (плечо с кожей и жиром - одним куском)
Чеснок (несколько зубчиков (зависит от того как вы любите)
1 ч. л. Перец черный
1 ч. л. Перец сладкий красный (молотый)
Соль (по вкусу)
Специи (я иногда добавляю мускат)
5 ст. л. Соевый соус
3 ст. л. Мед
Сок лимонный (по вкусу)
2-3 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
