Буженина, маринованная в вине

Поварёнок

Понадобится:

1,5 кг Свинина

2 шт Лук репчатый

4 шт Лист лавровый

1 шт Чеснок

1,5 л Вино красное полусухое (Сухое)

1 ст. л. Мед

10 шт Перец черный (горошек)

3 шт Гвоздика

10 г Горчица (по желанию)

10 г Кориандр (молотый (по желанию))

3 ст. л. Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свиная вырезка, Лайм, Лук репчатый, Соль и еще 2 ингредиента

свинины, лук репчатый большая луковица и еще 5 ингредиентов

Шейка свиная, Чеснок, Финик, Петрушка, Кинза и еще 7 ингредиентов

Шейка свиная, Помидор, Перец болгарский и еще 9 ингредиентов

Свинина, Сало, Специи

свинина, чеснок, соль, перец

Телятина, Перец черный, Соль, Чеснок, Майонез

Свинина, Морковь, Чеснок, Соль