Буженина

Едим Дома

Понадобится:

свинина филей - 2 - 4 кг.

чеснок, порезать пластинками

молот. красный жгучий перец

кориандр горошком

черный перец горошком

морковь, очистить, порезать пластинками

лавровый лист, поломать на кусочки

мускатный орех щепотка

соль по вкусу

горчица

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Свинина, Сало, Специи

свинина, чеснок, соль, перец

Телятина, Перец черный, Соль, Чеснок, Майонез

Свинина, Морковь, Чеснок, Соль