Буженина

Поварёнок
рецепт Буженина
  • 10
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Свинина, Вода, Соль, Сахар, Перец черный и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1200 г  Свинина (я использовала окорок, можно взять шею)
1 л  Вода
2 ст. л.  Соль
1 ст. л.  Сахар
8 шт  Перец черный
8 шт  Перец душистый
5 шт  Гвоздика
6 шт  Лист лавровый
3 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Горчица


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок