Буше с мятой

Поварёнок
рецепт Буше с мятой
  • 11
  • Количество порций20
  • Время приготовления40
Рецепт на 20 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Желток яичный, Сахарная пудра, Мука пшеничная и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Желток яичный (75 г)
50 г  Сахарная пудра (ТМ "Haas")
40 г  Мука пшеничная (самоподнимающуюся)
10 г  Крахмал
1 ч. л.  Какао-порошок
1 пакет.  Ванилин (ТМ "Haas")
1 пакет.  Взбитые сливки (ТМ "Haas")
100 мл  Молоко
0,5 ч. л.  Мята (сухая)
20 г  Шоколад темный (горький + 3 ст. л. молока)
1 горст.  Ягода (мелкая, для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок