Бурятские позы "Буузы"

Поварёнок
рецепт Бурятские позы "Буузы"
  • 8
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Соль и еще 4 ингредиента

Понадобится:

700 г  Мука пшеничная (тесто)
450 мл  Вода (300мл. в тесто + 150 мл. в начинку)
1 шт  Яйцо куриное (тесто)
по вкусу  Соль (тесто, начинка)
500 г  Фарш мясной (начинка)
2 шт  Лук репчатый (начинка)
по вкусу  Перец черный (начинка)
3 ст. л.  Масло подсолнечное (для смазывания решетки пароварки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок