Буррито с черной фасолью и сальсой из манго
Поварёнок
- 15
4 
60
Понадобится:
4 шт Лепешка (тортильи)
200 г Фасоль (черная)
1 шт Лук репчатый
3 зуб. Чеснок
1 шт Перец чили (по вкусу в начинку и в сальсу)
1 ч. л. Кумин (зира, растолочь в ступке)
100 г Сыр твердый ( в идеале чеддер)
Масло оливковое (или растительное для жарки)
1/2 шт Манго (спелое)
1 шт Помидор
1/2 шт Лук красный (не крупный)
1 пуч. Петрушка
50 мл Сок лимонный (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый по вкусу)
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Кадаиф с грецким орехом
Следующий рецепт
Салат с крабовыми палочками, яблоком и рикоттой
