Бургеры с баклажанами

Едим Дома
рецепт Бургеры с баклажанами
  • 14
Для приготовления понадобится: баклажана, помидора, мясного фарша, лук порей и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

3 баклажана
3 помидора
500 г мясного фарша (говядина и свинина)
1 лук - порей
100 г твердого сыра (у меня овечий сыр)
50 г сыра фета или брынзы
1/2 желтого сладкого перца
1 яйцо
1 крупный зубчик чеснока
оливковое масло
майоран, розмарин, перец, соль
базилик
150 г йогурта натурального
пара капель лимонного сока


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома