Бургер с курицей в соусе барбекю

Поварёнок
рецепт Бургер с курицей в соусе барбекю
  • 21
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Вода, Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Дрожжи, Соль и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Для булочек:
120 мл  Вода
120 мл  Молоко
420 г  Мука пшеничная
2 ст. л.  Сахар
7 г  Дрожжи (Сухие)
1 ч. л.  Соль
1 шт  Яйцо куриное
40 г  Масло сливочное
Для смазывания булочек:
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Молоко
Кунжут
Для куриного соуса:
4 шт  Филе куриное
200 мл  Соус томатный (Либо паста, либо кетчуп)
0.5 ч. л.  Перец кайен
0.5 ч. л.  Перец чили (Порошок)
1 ч. л.  Порошок чесночный
1 ч. л.  Сахар
2 ст. л.  Сок лимонный
2 ст. л.  Соус (Барбекю)
2 ст. л.  Соус-маринад (Вустерский, по желанию)
Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок