Булочки в заварном креме

Поварёнок
рецепт Булочки в заварном креме
  • 7
Для приготовления понадобится: Дрожжи, Кефир, Молоко, Сахар, Яйцо куриное и еще 2 ингредиента

Понадобится:

1 ч. л.  Дрожжи (сухие или 10 гр свежих)
125 мл  Кефир (в тесто)
625 мл  Молоко (125 мл в тесто + 500 мл в крем)
200 г  Сахар (2 ст ложки в тесто+ остальное в крем)
1 шт  Яйцо куриное (+3 яичных желтка в крем)
3 ст. л.  Масло растительное (в тесто)
470 г  Мука пшеничная (450 г в тесто+20г в крем)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок