Булочки "Улитки" на кефире с изюмом

Поварёнок
рецепт Булочки "Улитки" на кефире с изюмом
  • 10
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Кефир, Белок яичный, Желток яичный, Сахар, Изюм и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Кефир
3 шт  Белок яичный (в тесто)
3 шт  Желток яичный (для смазки)
4 ст. л.  Сахар (+ 1 ст.л для присыпки)
1 горст.  Изюм
4 ст. л.  Масло растительное (в тесто)
50 г  Масло сливочное (для смазки)
1 ст. л.  Дрожжи
0,5 ч. л.  Соль
3 стак.  Мука пшеничная (может быть меньше или больше, всыпать постепенно)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок