Булочки "Снежинки"
Поварёнок- 18
- 20
- 1 40
Понадобится:
Опара:
150 мл Молоко (теплое)
25 г Сахар
11 г Дрожжи (сухие)
40 г Мука пшеничная
Тесто:
2 шт Яйцо куриное (С1)
200 г Сметана
1 ч. л. Крупа манная
15 г Крахмал кукурузный (можно картофельный)
150 г Сахар
50 г Масло сливочное
100 мл Масло растительное
2 г Ванилин
1 ч. л. Соль (без горки)
750 г Мука пшеничная (750-780г)
Дополнительно:
3 ст. л. Сахар
100 г Сахарная пудра
0,5 шт Белок яичный
по вкусу Сок лимонный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок