Булочки "Синнабон"

Поварёнок
рецепт Булочки "Синнабон"
  • 12
  • Количество порций18
  • Время приготовления2
Рецепт на 18 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Дрожжи, Соль, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

200 мл  Молоко
11 г  Дрожжи (сухие)
1 ч. л.  Соль
2 шт  Яйцо куриное
200 г  Масло сливочное (в тесто - 1/3 стакана; в начинку - 1/3 стакана; в глазурь - 7-8 ст.л.)
4 стак.  Мука пшеничная (+ 1 ст.л. клейковины)
0,5 стак.  Сахар (в тесто)
1 стак.  Сахар коричневый
1,5 стак.  Сахарная пудра
1,5 ч. л.  Ванильная эссенция (Экстракт ванили, в тесто - 1 ч.л.; в глазурь - 0,5 ч.л.)
4 ст. л.  Корица
1/4 стак.  Сыр сливочный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок