Булочки сахарные

Поварёнок
рецепт Булочки сахарные
  • 13
  • Количество порций20
Рецепт на 20 персон. Для приготовления понадобится: Молоко, Сметана, Сахар, Яйцо куриное, Дрожжи и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
250 мл  Молоко
2 ст. л.  Сметана (с горкой)
100 г  Сахар
1,5 шт  Яйцо куриное
12 г  Дрожжи (сырые, прессованные)
80 г  Масло топленое
450/500 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Эссенция (миндальная или по вашему вкусу)
по вкусу  Масло растительное (для работы с тестом)
Верх булочек:
1 шт  Желток яичный
50 мл  Молоко
50 г  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок