Булочки с тефтелями

Едим Дома
рецепт Булочки с тефтелями
  • 23
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: круглые белые булочки, пармезан и еще 21 ингредиент

Понадобится:

основные:
4 шт.  круглые белые булочки
50 г  пармезан
1 шт.  небольшой пучок петрушки
1 ст. л.  мука
для фарша:
400 г  говядина
400 г  свинина
1 шт.  лук красный
1 шт.  небольшая белая булочка
1 шт.  яйца куриные
50 г  пармезан
2 зубчик  чеснок
1 веточка  розмарин
3 веточка  тимьян
3 ст. л.  молоко
0.25 ч. л.  перец черный свежемолотый
0.25 ч. л.  соль морская
Для соуса:
500 г  помидоры консервированные в собственном соку
0.5 шт.  лук красный
0.5 шт.  перец чили
1 зубчик  чеснок
2 ст. л.  оливковое масло
2 ч. л.  томатная паста
0.5 ч. л.  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома