Булочки с курагой и вяленой клюквой

Поварёнок
рецепт Булочки с курагой и вяленой клюквой
  • 14
  • Количество порций13
Рецепт на 13 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная
7 г  Дрожжи (САФ-МОМЕНТ)
300 мл  Молоко
40 г  Масло сливочное
1 шт  Яйцо куриное
Соль
Начинка:
100 г  Курага
100 г  Клюква (вяленная)
1 ч. л.  Корица
1 ч. л.  Кардамон
25 г  Масло сливочное
75 г  Сахар коричневый
Карамельный соус:
5 ст. л.  Вода
50 г  Сахар коричневый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок