Булочки с кремом из нектаринов

Поварёнок
рецепт Булочки с кремом из нектаринов
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Нектарин, Желток яичный, Сахар, Крахмал кукурузный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Крем::
500 г  Нектарин (Вышло 350 г пюре)
1 шт  Желток яичный
50 г  Сахар
20 г  Крахмал кукурузный
85 г  Сливки (30--35%)
Тесто::
225 г  Мука пшеничная
9 г  Молоко сухое
20 г  Сахар
3 г  Соль
1 г  Ваниль
115 г  Вода
4 г  Дрожжи (сухие)
2 шт  Желток яичный (1+1)
20 г  Масло сливочное (мягкое)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок