Булочки с кокосом и миндальным штрейзелем
Едим Дома
- 19
8 
2
Понадобится:
мука 450 г + 3 ч. л. (для опары)
сахар 70 г + 1 ч. л. (для опары)
теплая вода 50 мл (для опары)
кислое молоко/кефир - 100 мл
сливочное масло - 100 г (комнатной температуры)
яйца 2 шт.
дрожжи 2 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
кокосовая стружка - 150 г
сливочное масло - 40 г
сахар 70 - 80 г
вода 50+50 мл
2 ст. л. крахмала
100 г миндальной муки
100г сахара
100 г сливочного масла
100 г муки
1 - 2 желтка
1 - 2 белка (для поверхности булочек)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
