Булочки с изюмом и лимонным кремом - lemon curd

Поварёнок
рецепт Булочки с изюмом и лимонным кремом - lemon curd
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар коричневый, Соль, Дрожжи и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мука пшеничная (тесто)
320 г  Сахар коричневый (80г.в тесто и 240г.в крем )
Соль (тесто)
1 ст. л.  Дрожжи (сухие, тесто)
6 шт  Яйцо куриное (2-в тесто и 4-в крем)
105 г  Масло сливочное (75г.в тесто и 40г.в крем)
250 мл  Молоко (теплое, тесто)
4 шт  Лимон (крем)
Миндаль (для украшения)
50 г  Изюм
2 ст. л.  Коньяк (для изюма)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок