Булочки-рулетики с творогом и зеленью.
Едим Дома
- 13
Понадобится:
1. молоко - 0,5литра
2. яйцо - 4шт.
3. масло сливочное (или маргарин) - 150гр.
4. масло растительное (без запаха) 100гр.
5. сахар - 150гр.
6. соль - 1чайная ложка (без горки)
7. коньяк (или водка) - 1столовая ложка
8. дрожжи живые - 70гр. (две трети от 100граммовой пачки)
9. мука - 1 - 1,5кг (в зависимости от качества муки иногда уходит больше или меньше)
1. творог (посуше) - 0,5кг.
2. яйцо - 2шт. (+1яйцо для смазывания булочек) .
3. зеленый лук и укроп по небольшому пучку.
4. соль по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
