Булочки "Римские чириолы"
Поварёнок- 9
Понадобится:
Опара:
67 г Мука пшеничная
33 г Вода
33 г Закваска (пшеничная)
Тесто:
667 г Мука пшеничная
367 г Вода
130 г Опара
0,5 ч. л. Дрожжи
16 г Мед
11 г Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок