Булочки плюшки домашние
Поварёнок
- 17
20
Понадобится:
Опара:
30 г Дрожжи (свежие)
250 мл Молоко (теплое)
2 ч. л. Сахар (от общего объема)
2 ст. л. Мука пшеничная (от общего объема)
Тесто:
120 г Сахар
1/2 шт Яйцо куриное
1 пакет. Ванильный сахар (8г)
Соль (щепотка)
70 г Масло сливочное (комнатной температуры,не топить!!!)
3 ст. л. Масло растительное (без запаха)
700 г Мука пшеничная
150 г Йогурт (натуральный 3,5%жир.)
1 пакет. Разрыхлитель теста (15г)
Дополнительно:
Яйцо куриное (у нас осталось от замеса теста)
50 мл Масло растительное (для начинки)
Сахар (для начинки по вкусу)
1 ч. л. Молоко (для яйца смазывать булочки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
