Булочки на кефире со штрейзелем
Поварёнок- 13
- 18
- 2
Понадобится:
Тесто:
50 мл Вода
1,5 ч. л. Дрожжи (сухие)
3 ст. л. Сахар
250 мл Кефир
1 шт Яйцо куриное
100 г Масло сливочное
450 г Мука пшеничная (может потребоваться чуть больше муки, до 550 г... ориентироваться по своей муке)
1 ч. л. Соль
Штрейзель:
70 г Масло сливочное
70 г Мука пшеничная
40 г Сахар
Дополнительно:
3 ст. л. Масло растительное (для смазывания формы и рук при работе с тестом)
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок