Булочки на кефире и сметане с персиком

Поварёнок
рецепт Булочки на кефире и сметане с персиком
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука нутовая, Сахар, Кефир и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Мука пшеничная (+2 ст. л. на формовку + 2 ст. л. на подпыл)
50 г  Мука нутовая (или пшеничная)
2 ст. л.  Сахар
125 мл  Кефир (3,2%)
50 мл  Сметана (15-20%)
1,5 ч. л.  Разрыхлитель теста
85 г  Масло сливочное
2 шт  Персик (крупный, крепкий)
1 ст. л.  Крахмал кукурузный (или картофельный)
1 пакет.  Ванилин (или ванильный сахар)
1 щепот.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок