Булочки на кефире и сметане с персиком
Поварёнок- 11
- 10
- 60
Понадобится:
150 г Мука пшеничная (+2 ст. л. на формовку + 2 ст. л. на подпыл)
50 г Мука нутовая (или пшеничная)
2 ст. л. Сахар
125 мл Кефир (3,2%)
50 мл Сметана (15-20%)
1,5 ч. л. Разрыхлитель теста
85 г Масло сливочное
2 шт Персик (крупный, крепкий)
1 ст. л. Крахмал кукурузный (или картофельный)
1 пакет. Ванилин (или ванильный сахар)
1 щепот. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок