Булочки моей бабушки (прабабушки, прапрабабушки....)
Поварёнок- 9
- 3
Понадобится:
0.5 л Молоко (теплое для теста)
3 шт Яйцо куриное (для теста)
1.5 стак. Сахар (0.5стак. для теста + 1стак.перемешивается с корицей)
0.5 ст. л. Соль (для теста)
1 пакет. Дрожжи (1 пакетик бастродействующих или 0.5пачки живых. для теста)
1.5 пач. Масло сливочное (0.5 пач. для теста + 1пач. для смазывания булочек)
1 кг Мука пшеничная (всегда сыплю "на глаз", пока тесто одним комком не будет кататься по чашке (примерно 1 кг))
1/2 стак. Вода (для опары)
1 пакет. Корица (перемешивается с сахаром)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Шпроты из мойвы
Следующий рецепт
Салат из томатов и моцареллы с ванильно-мятной заправкой