Булочки "Мадлен" медовые с тремя видами муки

Поварёнок
рецепт Булочки "Мадлен" медовые с тремя видами муки
  • 14
  • Количество порций17
  • Время приготовления40
Рецепт на 17 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука кокосовая и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Мука пшеничная
50 г  Мука кокосовая
150 г  Мука цельнозерновая
200 г  Масло сливочное
100 мл  Пахта
3 шт  Яйцо куриное
100 мл  Мед
50 г  Сахар (Если любите послаще. Лично я обошлась только мёдом)
1 пакет.  Разрыхлитель теста (Примерно 8 грамм)
1 шт  Цедра лимона
2 ст. л.  Ароматизатор (В идеале - вода апельсиновых цветков (натуральный аромат), или замените 1 чайной ложкой натуральной ванильной эссенции)
1 ст. л.  Отруби (Не обязательно, но с ними любая выпечка полезнее.)
200 г  Шоколад темный (Кондитерский)
75 мл  Молоко (Для шоколадной глазури.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок