Булочки к обеду
Поварёнок- 11
Понадобится:
125 г Сметана (20%, в тесто)
1/2 стак. Вода (теплая, стакан 230мл, в тесто)
3 стак. Мука пшеничная (в тесто; примерно 480гр)
1 ч. л. Соль (в тесто)
3 ст. л. Сахар (в тесто)
2 ст. л. Масло растительное (в тесто)
2 ч. л. Дрожжи (сухие; в тесто)
1/4 стак. Кунжут (можно семечки подсолнечника, или смесь из них; в тесто)
1 шт Желток яичный (для смазывания)
10 мл Сливки (10%, но можно и молоко; для смазывания)
20 г Масло сливочное (или маргарин; для смазывания листа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок