Булочки из датского слоеного теста
Поварёнок
- 15
10 
4 40
Понадобится:
Датское слоеное тесто:
115 мл Молоко
115 мл Вода
1 шт Яйцо куриное
50 г Сахар
1/2 ч. л. Соль
7 г Масло сливочное (комнатной температуры)
1,5 ч. л. Дрожжи (сухие ТМ Саф-момент)
500 г Мука пшеничная
Масляная прослойка:
225 г Масло сливочное (размягченное)
30 г Мука пшеничная
Начинка:
150 г Ириски
120 мл Молоко
50 г Масло сливочное
Для смазывания:
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
