Булочки Франца "Францбрётхен"

Поварёнок
рецепт Булочки Франца "Францбрётхен"
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Дрожжи, Соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная
70 г  Масло сливочное (размягченное)
11 г  Дрожжи (сухие)
1 щепот.  Соль
200 мл  Молоко (теплое)
1 ч. л.  Цедра лимона
60 г  Сахар
Начинка:
3 ч. л.  Корица (молотая)
200 г  Сахар
200 г  Масло сливочное (охлажденное)
Смазка:
2 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок