Булочки Елизаветинские с засахаренным имбирем
Едим Дома- 22
- 8
- 2 5
Понадобится:
Глазурь:
1 шт. яичные белки
0.3 стакан сахар коричневый
тесто:
0.3 стакан молоко
3.25 стакан пшеничная мука
0.3 стакан сливки жирные
2 ч. л. дрожжи сухие
0.25 ч. л. мускатный орех молотый
0.25 ч. л. гвоздика молотая
0.5 ч. л. корица молотая
1.5 г ванилин
80 мл пиво темное
7 ст. л. сливочное масло
1 шт. яичные желтки
НАЧИНКА:
5 г кардамон молотый
1 горсть изюм без косточек
50 стакан яблоки сушеные
0.25 стакан кедровые орехи
30 г имбирь засахаренный
0.3 стакан сахар коричневый
0.25 ч. л. мускатный орех молотый
0.25 ч. л. гвоздика молотая
0.5 ч. л. корица молотая
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома