Булочка сахарная с колеровкой
Поварёнок- 12
Понадобится:
Тесто:
2 ст. л. Сахар
60 г Масло сливочное
2 ст. л. Сахар коричневый (с горкой)
2 шт Яйцо куриное
170 мл Молоко
7 г Дрожжи (сухие)
360 г Мука пшеничная
Начинка:
2 ст. л. Сахар коричневый
1 ч. л. Специи (у меня пряничные духи : кардамон, имбирь, корица, мускатный орех,гвоздика, куркума.)
Колеровка:
160 г Сахар коричневый
150 мл Вода
1 г Ванилин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок