Булгур с печеными овощами и микст салат с ростками фасоли. (Постные дни)
Едим Дома- 16
Понадобится:
булгур 350г
морковь 2шт
красный репчатый лук 2шт
фенхель 1шт
баклажаны 2шт
цуккини 1шт
перец болгарский 1шт
перец острый 1 - 2 шт
чеснок 1 головка
большой пучок петрушки или кинзы
крупная морская соль, перец, оливковое масло.
помидоры черри 10шт
смесь свежих салатов (корн, руккола, латук, мангольд)
ростки люцерны
ростки фасоли
соль, перец, оливковое масло, бальзамический уксус.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Десерт для сладкоежек (тонкие бисквитные коржи, жимолость, сливочный крем)
Следующий рецепт
Картошка тушеная с мясом и квашеной капустой