Булгур с баклажанами, гранатом и орехами

Поварёнок
рецепт Булгур с баклажанами, гранатом и орехами
  • 14
  • Время приготовления50
Рецепт готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Лук репчатый, Гранат, Сок гранатовый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан (большой)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Гранат
3 ст. л.  Сок гранатовый
Масло растительное (для жарки)
1 ст. л.  Масло оливковое
50 г  Орехи грецкие
по вкусу  Соль
1 зуб.  Чеснок
по вкусу  Мята
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Перец красный жгучий
1 стак.  Булгур
0.5 пуч.  Петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок