Буглама

Поварёнок
рецепт Буглама
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мясо, Картофель, Баклажан, Перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Мясо (лучше говядину, но я беру нежирный свиной эскалоп)
4 шт  Картофель (крупный)
4 шт  Баклажан (крупный)
2 шт  Перец болгарский
1 шт  Морковь
3 шт  Лук репчатый
Зелень (кинза, укроп, базилик, острый перец)
2 зуб.  Чеснок
Приправа (уцхо-сунели)
Соль
2 шт  Помидор


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок