Бугаца-традиционный греческий пирог с кремом

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Яйцо куриное

Корица (по вкусу)

1 ст. л. Сахарная пудра

1 шт Цедра лимона

40 г Крахмал кукурузный

80 г Крупа манная

2 г Ваниль

1 л Молоко

330 г Масло сливочное (200+100+30)

260 мл Вода газированная (у меня содовая, сильно газированная)

1 ч. л. Соль

280 г Сахар (80 + 200)

530 г Мука (500+30)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Яблоко, Сахар, Масло сливочное, Корица и еще 10 ингредиентов

Молоко, Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Ванилин и еще 1 ингредиент

Яйцо куриное, Яблоко, Молоко, Корица, Сахар

Тесто слоеное, Творог, Яблоко, Сахар, Ванилин и еще 2 ингредиента

Мука пшеничная, Сода, Кабачок, Сахар, Варенье и еще 1 ингредиент

Маргарин, Пиво светлое, Соль, Мука пшеничная

Яйцо, Сахар, Кефир, Мука, Маргарин, Сода и еще 2 ингредиента

сахара, муки, х банки вишен в сиропе без сиропа и еще 6 ингредиентов