Бублики пивные с сыром
Поварёнок- 13
Понадобится:
4-5 стак. Мука
250 мл Вода (150 мл - для заварки, 100 мл для опары)
1 ч. л. Мед
1.5-2 ч. л. Дрожжи
50-70 г Пармезан
100 мл Пиво светлое
1 ч. л. Соль
2 шт Яйцо (1 - в тесто, второе для смазки)
3 ст. л. Масло растительное
2/3 ч. л. Кориандр
Мак (кунжут, чернушка, крупная соль - для посыпки )
4-5 стак. Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное (1 - в тесто, второе для смазки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Сдобные булочки по семейному рецепту
Следующий рецепт
Салат из печеной груши с говядиной