Бублики пивные с сыром

Поварёнок
рецепт Бублики пивные с сыром
  • 13
Для приготовления понадобится: Мука, Вода, Мед, Дрожжи, Пармезан, Пиво светлое и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

4-5 стак.  Мука
250 мл  Вода (150 мл - для заварки, 100 мл для опары)
1 ч. л.  Мед
1.5-2 ч. л.  Дрожжи
50-70 г  Пармезан
100 мл  Пиво светлое
1 ч. л.  Соль
2 шт  Яйцо (1 - в тесто, второе для смазки)
3 ст. л.  Масло растительное
2/3 ч. л.  Кориандр
Мак (кунжут, чернушка, крупная соль - для посыпки )
4-5 стак.  Мука пшеничная
2 шт  Яйцо куриное (1 - в тесто, второе для смазки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок