Брусочки говядины с цуккини и соусом из физалиса

Поварёнок

Понадобится:

200 г Говядина (вырезка)

80 г Цуккини

30 мл Масло оливковое

40 г Физалис

50 мл Сливки (33%)

4 г Базилик (Желательно зеленый)

10 мл Коньяк

Соль (по вкусу)

5 мл Соус демиглас

Перец черный (по вкусу)

5 мл Соус (демиглас)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Кабачок, Лук репчатый, Морковь, Помидор и еще 2 ингредиента

Говядина, Грудинка копченая, Оливковое масло и еще 8 ингредиентов

Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Фарш мясной, Рис и еще 9 ингредиентов

говядина филе бедра, луковица красная, цуккини и еще 4 ингредиента

Сырок плавленый, Яйцо куриное, Молоко и еще 3 ингредиента

Сахар, Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 4 ингредиента

Крабовые палочки, Печень трески, Сырок плавленый и еще 8 ингредиентов

картофеля, готового мясного фарша, оливок, сметаны и еще 5 ингредиентов