Брусничный пирог "Осень на севере"

Поварёнок
рецепт Брусничный пирог "Осень на севере"
  • 8
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар коричневый и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Мука пшеничная
175 г  Масло сливочное
Сахар коричневый (для теста - 80 г; начинка + для белков - 150 г)
1 шт  Яйцо куриное
1  Соль (щепотка)
200 г  Брусника
3 шт  Белок яичный
2 ст. л.  Джем (облепиховый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок