Бруснично-сливочный десерт

Поварёнок
рецепт Бруснично-сливочный десерт
  • 10
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Сахар, Соль и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

60 г  Мука пшеничная
4 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Вода (кипяток)
100 г  Сахар (50 г.- в тесто; 50 г.- в сливки)
Соль
7 ст. л.  Соус ягодный ((соус брусничный Darbo) 4 ст.л - в рулет; 3 ст.л. - в желе.)
15 г  Желатин
450 г  Сливки (10%)
1 стак.  Молоко (3,8%)
0,5 ч. л.  Цедра лимона


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок